3 juillet 2007
Recette du jour à base de carottes (=amabilité)
- Acheter des carottes suffisamment longues (pas des cotons tiges) et fraîches (disons 'vigoureuses')
- couper les ombelles et autres traces noires (alternariose, etc.)
- ajouter quelques glands* (un peu réchauffés, c'est mieux mais pas trop)
- puis une photo de vous (c'est le petit plus)
- assaisonner à votre goût
- c'est prêt!
* Certains me disent que ce ne sont pas des glands? Alors quel légume? Pourtant cela se mange (j'ai essayé).
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